【香港】香港自由行 文華東方酒店英式下午茶、玫瑰果醬

此趟香港行我最想要做的事,就是享受一頓高級又正統的Afternoon Tea。
因此出發前,發現觀光客通常比較喜愛半島酒店的下午茶,
但當地人卻認為文華東方酒店的下午茶質感與環境更好。

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所以在此趟香港旅遊的最後一天下午,決定來文華東方品嘗與感受看看。

香港文華東方酒店開業至今,
由大廳的裝潢、油畫至扒房的炭火燒烤爐等,一直都維持英國式傳統。
但是又不失東方文化華麗的裝緻,讓人一踏進大廳即感受到懾人的氣派。

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15:00開始供應下午茶的快船廊,就在大廳左方的樓梯上去,位於二樓。
我們到的時候,還沒三點(還差十分鐘),但可以先入坐,先點菜。

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↓我們 點了兩人份的經典下午茶HK$358+10%,若一人份則HK$198+10%
另外還有一種Hi-Tea,兩人份約HK$388+10%

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正統的英式下午茶器具,包括瓷器茶壺和成套的杯具、糖罐與奶盅、三層點心盤、個人點心盤、茶匙及蛋糕叉、濾茶器、保溫罩、手工刺繡的桌巾或托盤;
而較精緻的西式茶具組,杯盤材質主要是以白瓷或骨瓷來製作。

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親切的服務生 先送來裝滿三明治與甜點的雙層托盤。

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不管是三明治還是甜點,都好精緻、好好吃喔~
我真的超愛這裡的點心了。

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另外,還有一份我的最愛:SCONE英式酥餅↓ ,口感很綿香且紮實,愈咀嚼愈有甜味,搭配酒店所自製知名的奶油或招牌玫瑰果醬,吃來更是奶香滑口,真的好好吃喔。
份量看起來好像不多,但對我們兩個人來講,還是吃不完,最後打包帶回台灣。

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這裡的 招牌玫瑰果醬,許多人都是衝著這個果醬而來。
玫瑰的香氣非常濃郁噗鼻,難得讓土豆拿鐵 吃過後,
還想再特地去旁邊的美華餅店,外帶大罐回台灣慢慢品嘗。
不過,我是對右邊的奶油 較愛不釋口,淡淡的奶香,奶油入口即化,
在台灣從沒吃過這麼好吃的奶油。
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下午茶,當然還包括各式的茶類供選擇,
↓ 服務生 特別推薦我:文華東方茶、及土豆哥點的伯爵茶。
把手上的骨瓷茶杯放近嘴邊,
嘗一口香郁的茶,濃濃的英式風情就在嘴裡蔓延開來。

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回沖的熱水,是裝在另外一壺水壺裡,須自己回沖。( ↑見左上圖)
沒熱水時,再告知服務生即可。

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化妝室裡,跟半島酒店一樣,還有服務生幫你開關水龍頭、遞擦手紙。

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用完下午茶,再特地到同樣位在二樓的文華餅店,購買超人氣的玫瑰果醬。

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文華餅店除供應自製的各款朱古力、蛋糕及麵包外,
最受歡迎的玫瑰果醬及XO醬都是鎮店之寶,吸引不少外國觀光客特地來搶購。
在這裡也有座位,可以坐下來享受一杯咖啡及熱巧克力。

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↓ 就是這瓶包裝精美的玫瑰果醬,人氣旺,價格就直直漲,
大瓶200 ml,已經從HK$168元漲到HK$208,
幸好最近港幣貶值,不然就超過台幣1000元了。

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文華東方酒店地址:香港中環干諾道中5號 


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原文出處:捲捲和土豆拿鐵